Frägt man unsere Küchenchefs nach dem Geheimnis guter italienischer Küche, so ist es ihre Einfachheit. Doch die Qualität der einzelnen Produkte ist entscheident. Aus diesem Grund ist die Auswahl unserer Lieferanten eine Wissenschaft für sich. Jede Quelle wird höchst sorgsam begutachtet, getestet und nach spezifischen Leitsätzen geprüft: Möglichst regional, immer saisional und von höchster Güte. Unser Anspruch ist es auch nur ganz frische Ware zu verwerten. Deshalb ist es für uns wichtig, das unsere Lieferanten täglich ins Sportiva kommen. Das garantiert tagfrische, gesunde und wohlschmeckende Feinkost-Küche mit dem gewissen Extra und das schmeckt man einfach!